WARM EN KOUDBUFFET

Deze gerechten zijn een voorbeeld uit ons assortiment

WARM

VIS

Zeetongrolletje Picasso – Neptunesschotel
Geabakken zalmfilet met Dillesaus – vispannetje van het huis
Scampi brochette – Paëlla met vis en kip
Viswok verde – kabeljauwhaas met kruidenroomsaus

VLEES

Ardensgebraad met en romigesaus – Kipfilet met tuinkruidensaus
Gemarineerde kalkoenmedaillon – Varkenshaasje met champignons
Kalkoentournedos – kalkoenborstfilet met fruit
Orloffgebraad – konijn met pruimen
Waterzooi van kip – Farfalle met kip
Ossetong Madeira – Varkensgyros van het huis
Hongaarse Goulash – Kalkoenstoofvlees zoet zuur

Aardappelen naar keuze

KOUD

Gevuld eitje
Verse zalmfiilet met fijne groenten
Tomate crevette en of krab
Vis terrines met fijne groenten
Assortiment gerookte vis en rivierkreeftjes
Beenhesp met garnituur van meloen
Perzik gevuld met huidsgemaakte kipsalade
Rosbief en gemarineerd gebraad
Kipfilet met ananas en hespenrolletje

Assortiment van verse salades, sauzen  en pasta’s
Assortiment broodjes

Prijs wordt bepaald aan de hand van uw keuze.